Αναχώρηση νωρίς το πρωί από τη Θεσσαλονίκη με προορισμό τη Λίμνη Κερκίνη. Άφιξη σε έναν από τους σημαντικότερους υγροβιότοπους της Ελλάδας, γνωστό για τη σπάνια ορνιθοπανίδα, την πλούσια βιοποικιλότητα και τα μοναδικά φυσικά τοπία του. Γνωριμία με τη Λίμνη Κερκίνη: Πρώτη επαφή με το παραλίμνιο τοπίο και χρόνος για να απολαύσουμε τη γαλήνη της φύσης, να περπατήσουμε και να θαυμάσουμε το εντυπωσιακό φυσικό περιβάλλον. Προαιρετική Βαρκάδα με Πλάβα: Από το λιμανάκι του ομώνυμου χωριού αναχωρούν οι παραδοσιακές βάρκες, οι γνωστές «πλάβες» (μονόξυλα σκάφη με επίπεδο πάτο, ιδανικά για λίμνες και ήρεμες επιφάνειες). Η προαιρετική βαρκάδα (έξοδα ατομικά), διάρκειας περίπου 1,5 ώρας, μας δίνει τη δυνατότητα —ανάλογα με την εποχή— να παρατηρήσουμε κοπάδια πελεκάνων, κορμοράνων, ροζ φλαμίνγκο και πολλά ακόμη είδη που φιλοξενούνται στον υγροβιότοπο. Επίσκεψη σε Φάρμα Βουβαλιών: Στη συνέχεια, επίσκεψη σε τοπική φάρμα βουβαλιών, όπου θα ενημερωθούμε για τη διαφορά μεταξύ «ανατροφής» και «εκτροφής» βουβαλιών και θα γνωρίσουμε από κοντά αυτό το ιδιαίτερο και σπάνιο ζωικό είδος, του οποίου η εκτροφή γνωρίζει σημαντική άνθηση την τελευταία δεκαετία. Θα δούμε τα ζώα και θα μάθουμε για τα παραδοσιακά προϊόντα που παράγονται από το βουβαλίσιο γάλα. Μεσημεριανό στα Άνω Πορόια: Η ημέρα συνεχίζεται στο γραφικό χωριό, όπου θα έχουμε χρόνο για γεύμα σε παραδοσιακές ταβέρνες, απολαμβάνοντας τοπικές γεύσεις μέσα σε ένα καταπράσινο φυσικό περιβάλλον, στους πρόποδες του όρους Μπέλες. Αναχώρηση Επιστροφής: Το απόγευμα αναχώρηση για επιστροφή στη Θεσσαλονίκη, ολοκληρώνοντας την εκδρομή με όμορφες εικόνες, εμπειρίες και αναμνήσεις από τη φύση και την παράδοση της περιοχής.
